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加盟条件:

1.具有合法经营资格的企业负责人或独立民事行为能力的自然人。

2.具有坚定不移、不轻易放弃的事业心和能吃苦耐劳的敬业精神。

3.具有一定的经济条件和投资风险意识。

4.对快餐经营有强烈的兴趣并对餐饮市场有相应的了解

5.拥有家人及亲友的支持、良好的个人信誉和人际关系。

6.具有基本的经营理念和沟通协调相关事务的能力。

7.能自觉维护“毛老弟”品牌形象和特许人的标志、标识等CI管理体系。

8.能自觉遵守特许经营的相关条约,愿意接受总部的监督和指导。



加盟流程:

1.通过电话、微信、QQ、网站留言进行相关咨询。

2.总部考察,面谈有关问题。

3.洽谈成功,签订意向协议,缴纳意向金。

4.协助选址,商圈调查评估,确定店面。

5.签订正式加盟合同。

6.店面装修,人员综合培训。

7.订购设备,安装调试,办理相关证照。

8.策划促销方案,店面试营业。

9.根据情况进行规范调整后正式营业。

10.总部持续不断的经营指导和后期跟踪服务。

收益分析:

店面类型

店内面积

投资金额

员工人数

日均销量

月纯收入

适合区域

微型店

5-25平方

1-2万元(不含转让费和房租)

2-3人(包括店主夫妻)

100-150锅(主食)

1-1.5万元(含副食饮料类收益)

大中院校食堂窗口或乡镇繁华街道

小型店

25-50平方

2-3万元(不含转让费和房租)

3-4人(包括店主夫妻)

100-200锅(主食)

1-2万元(含副食饮品类收益)

中小学校、居民集中区或县级城市

中型店

50-75平方

3-4万元(不含转让费和房租)

4-5人(包括店主夫妻)

200-350锅(主食)

2-3万元(含副食饮品类收益)

写字楼、医院、机关单位附近或地级城市

大型店

75-100平方

4-5万元(不含转让费和房租)

5-6人(包括店主夫妻)

350-500锅(主食)

3-4万元(含副食饮品类收益)

大中院校、大型商业区或省会城市

附: 表中内容均系实体店正常运作经营中统计数据,根据各地经济发展水平和消费能力不同会略有误差,一般情况下新开店面初期可能达不到此收益水平。


培训系统:

(一)毛老弟土豆粉培训系统包括加工房培训、店内厨房培训和店面经营管理培训

.加工房培训内容:鲜土豆粉条制作、和面捲面技术、丸子的制作、卤鹌鹑蛋、炸辣椒油、凉皮米皮调味料配制以及麻辣卤制品的操作技术等。

.店内厨房培训内容:配锅、烧锅、削面、厨房小票管理、出餐流程以及全套灶台操作技术等。

.店面经营管理培训:收银管理、销售技巧、服务礼仪、员工岗位管理以及安全生产等。

(二)培训时间3-7天,培训人数最多2人,培训期间学员可在店内用餐,但住宿费用自理,如7天之内学不会者可继续学习,直到合格为止。

(三)鉴于公司一些独创技术的保密考虑,我们不提供现成的技术质料,要求学员自带笔记本和书写工具,关键地方自己做记录,以便回去实际操作时查阅。

(四)一切培训均在实体店进行,学员必须亲自动手,每个环节必须在师傅的监督指导下能够独立完成操作方为合格。

来访路线:

1.郑州市中心火车站南一马路,银基商贸城西门对面乘729到苗圃市场站下车,再往北走200米绕过一假山路东,毛老弟土豆粉总店。

2.郑州市中心火车站南一马路乘摩的(10元)到苗圃街熊耳河桥南20米路东,毛老弟土豆粉总店。

3.具体位置一马路和陇海路交叉口向西50米,上去地下道左拐铁路文化宫大门西侧一小道向南走200米,过熊耳河桥南20米路东,毛老弟土豆粉总店。


相关说明

一、暗访考察:建议对本项目有意向的朋友按照上面的来访路线直接对总店实地暗访,考察品尝后感觉口味、质量、经营方式适合自己做时再到公司办公室商谈相关加盟事项。品尝主食时请您点原味粉面两掺,因为原味是公司的主打口味系列,粉面两掺是顾客点单量最多的品种,您可以感觉一下口味是否正宗,土豆粉和刀削面是否筋道,同时和您当地同行其他品牌做一比较看是否有竞争力,做到心中有数。降低创业风险!

二、区域保护:全国每个地级城市、县城或乡镇街道只允许开放一家加盟商,以临街店面为准,如该加盟商经营状况良好可在所有权区域内另开店面。直辖市或省会级城市加盟商数量不限,但必须在总部的统一规划下不得在同一商圈或同品牌之间不存在竞争关系的情况下合理布局开店。目前郑州市区暂不对外开放加盟。

三、底料配送:为了维护毛老弟土豆粉的品牌形象和产品口味的统一标准,砂锅底料由公司总部按保密配方统一加工,并进行成本核算后以工本价格配送给加盟商,以确保每个加盟店在当地市场的绝对竞争力。

四、设备原料:除核心调料以外所有设备和原料在符合总部规格或质量的要求下在当地市场自行采购。

五、加盟费用:直辖市或省会级城市暂不对外开放加盟;地区级城市8800元;县级城市7800元;乡镇及大中院校内部6800元。

六、优惠政策:为了尽快扩展市场,加快推进品牌化建设,公司决定从2016年2月8日起,无论城市级别和店面大小统一优惠加盟费用6800元,包括外围技术培训费、两年品牌商标使用费和店面经营指导服务费,其它不再收取任何费用。本优惠活动结束时间以公司另行通知为准。

七、特别提醒:目前正在经营中的加盟商,请您在调料即将用完时最低提前10天订货,公司在收到汇款后两天内发货,由报货不及时造成的损失自行承担。

八、开户银行:交通银行对公账号411118000018010003091,户名:郑州毛老弟餐饮管理咨询有限公司。



 
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